Die weissen & roten Rebsorten Frankreichs

Manfred Zaddach:
Die weißen und roten Rebsorten Frankreichs.

Edition Manfred Zaddach. Rebsortenbücher kurz und bündig, Tornesch 2006.
136 Seiten im Format 21×10 cm, Broschur mit Drahtringbindung.
Weinbibliographie von Renate Schoene: Nr. 24085

Kurzbeschreibung:
Während der Eroberungszüge sorgten die Römer für die Ausbreitung der Weinreben, sie trieben die Weinkultur in ganz Gallien voran. Im Laufe des 1. Jahrhunderts im Rhônetal, im 2. im Burgund, im 3. im Loiretal und im 4. in der Champagne und an der Mosel.
Jede Rebsorte hat ihre besonderen Eigenschaften, die eine optimale Anpassung an Boden und Klima ermöglichen. Die meisten finden sich in den "Rezepten" der regionalen AOC-Weine wieder.
Dieses Büchlein soll Ihnen helfen, die Hintergründe der Reben zu erfahren. Mittels Sortenname, Synonymen, Herkunft, Verbreitung und Charakter der Weine werden jeweils in alphabetischer Reihenfolge präsentiert:
213 Weißweinreben mit 1012 Synonymen sowie
193 Rotweinreben mit 1000 Synonymen.
* Quellenangabe benutzer Webseiten
* Literaturhinweise
* Index aller Weiß- und Rotweinreben mit Synonymen.