Yvonne Heistermann:
Weinland Ungarn - neu entdeckt. DLG-Verlags-GmbH, Frankfurt am Main 2008.
119 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb.
Format 24×22,5 cm. Hardcover.
ISBN 3-7690-0696-4, ISBN 3769006964, ISBN 978-3-7690-0696-4, ISBN 9783769006964
Weinbibliographie von Renate Schoene: Nr. 25241 Kurzbeschreibung:
Die Kultur des Weinbaus hat in Ungarn eine lange Tradition, seine Wurzeln reichen bis in die Antike. Berühmte Weine wie „Erlauer Stierblut“ oder „Tokajer“ – auch als „König der Weine“ oder gar als „flüssiges Gold“ bezeichnet – stehen für den ungarischen Wein. Dieses neue, aufwändig gestaltete Weinbuch nimmt Weinliebhaber mit auf eine faszinierende Reise durch historische und jüngere Weinanbaugebiete Ungarns. Es charakterisiert die Weinregionen ausführlich mit ihren typischen Rebsorten und geografischen sowie klimatischen Gegebenheiten und stellt herausragende Winzerpersönlichkeiten aus der aktuellen Weinszene vor; es spannt den geschichtlichen Bogen der Weinkultur bis in die jüngste Zeit, um heutige Entwicklungen verständlich zu machen. Themen-Specials wie zum ungarischen Weinetikett oder zu den ungarischen Weinfesten sind lohnenswerte Abstecher auf dieser Rundreise. Zauberhafte Fotoaufnahmen von ungarischen Weinlandschaften runden das facettenreiche Bild ab.
Das Buch ist ideal für alle, die sich einen profunden Überblick über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des ungarischen Weinbaus verschaffen wollen.
 Inhaltsverzeichnis
Leseprobe 1
Leseprobe 2 Die Autorin:
Sommelière Yvonne Heistermann ist Dozentin an der Deutschen Wein- und Sommelier-Schule Koblenz. Zu ihren Spezialgebieten gehören – neben den klassischen Weinländern – insbesondere die Weine aus der östlichen Weinwelt. Sie ist zudem beratend und journalistisch in Sachen Wein unterwegs. Buch-Besprechung:
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