Der slowenische Weinbau - Sitten und Bräuche

Fabian Prilasnig:
Der slowenische Weinbau - Sitten und Bräuche.

Proseminararbeit im 4. Semester am Institut für Slawistik der Karl-Franzens-Universität Graz.
Grin Verlag, München 2007. Druck und Bindung: Books on Demand GmbH.
22 Seiten mit s/w Abbildungen.
Format 21×15 cm. Broschur.
Gewicht: 95 g.
ISBN 978-3-640-17164-4; ISBN 9783640171644
Weinbibliographie von Renate Schoene:  Nr.

      Inhaltsverzeichnis

Kurzbeschreibung:
* Vorstellung der slowenischen Weinregionen mit ihren Anbaugebieten, Rebsorten und Gattungsweinen.
* Geschichtlicher Hintergrund zur Weintradition allgemein und in Slowenien.
* Erklärung der Weinlese und Weinqualitäten in Slowenien.
* Schutzpatrone des Weines: Heiliger Martin, Heiliger Cyriak, Heiliger Urban, Heiliger Ulrich.
* Weinfeste und Bräuche: Martini-Fest, Klapotez, Weintaufe, Weinsegnung, Weinbewertung, Weinverkostung.
* Weinwörterbuch Deutsch-Slowenisch.
* Literaturverzeichnis.