Verkostung & Sensorik 3 Artikel gefunden

Bücher über Weinsprache, Verkostung, Degustation, Sensorik:

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    Entwickelt von Prof. Dr. Ulrich Fischer. Deutsches Weininstitut, Mainz 2006. 2 farbige Aromaräder, Format 21×20 cm. Gewicht: 55 g. Versandkosten: + 1,50 EUR Porto innerhalb DE+ Ausland siehe Versandkosten-Link

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    Untertitel: Aspekte des Kulturguts Wein.  Hrsg.: Heinz Decker, Helmut König, Wolfgang Zwickel Autoren: M. Blettner, R. Brüderle, E. Christ, M. Christmann, H. Decker, M. Dietz-Lenssen, R. Eder, T. Efferth, S. Fleischer, P. Fronk, K.-J. Gilles, S. Grätz, I. Groiss, O. Grössenbrunner, W. Horn, N. Jäckels, H. König, M. König, H.-P. Kuhnen, P. Kupfer, R....

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    Untertitel: Die Weinprobe findet im Kopf statt. Autoren: Jürgen K. Mai, Benigna Mallebrein Mit Beiträgen von T.C. Pritchard, J.L. Price, G. Rivolin, E. Rolls, H. Beck u.a. Aquarelle von Michael Auth Edition Raetia GmbH, Bolzano/Bozen 2005 Mit Unterstützung der Deutschen Weinakademie, Mainz 82 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb. Format 16×16 cm. Broschur...

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