Neu Südtirol Wein Leseblätter. Vergrößern

Südtirol Wein Leseblätter.

Untertitel: Von mediterraner Sonne verwöhnt, von alpiner Landschaft geprägt, von erfahrenen Winzern bereitet und von Kennern in der ganzen Welt geschätzt: Wein aus Südtirol.
Hrsg.: EOS - Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen 2011.
92 Seiten mit zahlreichen Farbfotos.
Format 21×21 cm; Softcover.
Gewicht: 325 g.


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Beschreibung

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    Aus dem Inhalt:
    + Weinland Südtirol
    + Weingeschichte und Weinkultur
    + Wein und Architektur
    + Terroir
    + Topografie und Klima
    + Geologie und Böden
    + Die 7 Weinbauzonen: Unterland, Überetsch, Bozen, Etschtal, Meran, Eisacktal und Vinschgau
    + Sortenvielfalt
    + Die Weißweine: Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling, Sylvaner, Veltliner, Kerner, Müller-Thurgau und Goldmuskateller
    + Die Rotweine: Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet und Rosenmuskateller
    + Die Nischen-Sorten
    + Cuvées
    + Sekt
    + Anbau
    + Vinifikation
    + Organisation und Vertrieb
    + DOC-Klassifizierung
    + Wein-Begleitung
    + Weinveranstaltungen in Südtirol
    + Glossar
    + Kellereien von A bis Z
    + Nützliche Adressen
    + Karte der Weinlagen.

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