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Der Schilcher und sein Land.

Untertitel: Weingenuss auf Steirisch.
Autorin: Maria Steinbauer.
Wien, Graz, Klagenfurt: Verlag Styria Regional 2011.
192 Seiten mit zahlreichen Farbfotos.
Format 21×21 cm. Hardcover mit Schutzumschlag.
Gewicht: 850 g.
ISBN 978-3-7012-0076-4; 9783701200764.


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    Ein Porträt der Weinregion Weststeiermark:
    Der Schilcher ist eine weltweit einzigartige Spezialität, ein Roséwein aus der Rebsorte Blauer Wildbacher und Markenzeichen einer ganzen Region - dem Schilcherland. Umfangreiche Informationen mit vielen Tipps sowie zahlreiche stimmungsvolle Bilder machen dieses Buch zu einem Gustostückerl für alle Liebhaber der Steiermark und des Schilchers.

    Zum Inhalt:
    + Vom Haustrunk zum Genussmittel
    + Geschichtlicher Hintergrund
    + Die Rebsorte Blauer Wildbacher
    + Boden und Klima
    + Die Top 10 der Schilcher Lagen
    + Schilcherweinstraße
    + Gesetzliche Grundlagen
    + Alles vom Blauen Wildbacher
    + Über das Genießen des Schilcher
    + Verkosten mit allen Sinnen
    + Was man aus Schilcher alles machen kann
    + Das Schilcherland: Heimat der Lipizzaner
    + Was wächst sonst noch rund um den Schilcher
    + Das Schilcher-Jahr.

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